We kennen het allemaal: die weken waarin alles tegelijk lijkt te gebeuren. De feestdagen komen eraan, de agenda puilt uit van afspraken en thuis wacht ook nog van alles. Juist op zulke momenten is gezond leven vaak het eerste dat sneuvelt. De sportschool? Die kan wel even wachten. Gezond koken? Misschien volgend weekend weer.
Laatst heb ik deze Romanesco gekocht bij de biologische winkel. Eigenlijk wist ik niet helemaal wat het was, maar ik kon het gewoon niet laten liggen. Met die spiraalvormige torentjes en frisse groene kleur lijkt hij meer op een kunstwerk dan op een groente. Ik nam hem mee, al was het alleen maar omdat ik er zó blij van werd om naar te kijken. Maar eenmaal in de keuken bleek: hij is niet alleen mooi, hij is ook nog eens ontzettend lekker en voedzaam.
De herfstvakantie is vaak een moment van rust, gezelligheid en misschien een beetje minder beweging. Helemaal prima! Maar nu de vakantie (bijna) voorbij is, is het een mooi moment om weer in beweging te komen. Zonder stress, zonder ingewikkelde schema’s. Gewoon gezond zonder gedoe.
Wat is er nu leuker dan een trosje druiven plukken uit je eigen tuin? De laatste weken hangen ze hier vol — diepblauw, bijna zwart, en heerlijk zoet. Het blijft altijd een bijzonder moment, het proeven van de eerste vrucht of groente uit de reeks en weten dat die smaak het resultaat is van zorg, zon en geduld.
Soms voel je het gewoon: je energie stroomt niet lekker. Je bent moe, gespannen of zit ‘vast’ in je lijf. Wat als je daar zélf iets aan kunt doen, zonder pillen of ingewikkelde therapieën? De Japanse shiatsu-meester Shizuto Masunaga dacht daar hetzelfde over. Hij ontwikkelde zes eenvoudige rekoefeningen waarmee je de energiestroom in je lichaam activeert.
Na de zomervakantie is het vaak even wennen om weer in het ritme te komen. Kinderen gaan terug naar school, agenda’s vullen zich weer met afspraken en het dagelijks leven krijgt opnieuw structuur. Juist dán is het fijn om ook tijd vrij te maken voor jezelf en je lichaam in beweging te brengen. Want sporten geeft energie, helpt je beter te focussen en maakt je sterker en fitter voor de drukte van alledag.
Zomermarkten zijn hét zomerse uitje: gezellig slenteren langs kraampjes, proeven, kijken, ruiken… Maar hoe zorg je dat je ook hier lekker én gezond geniet, zonder dat het ingewikkeld wordt? Met deze tips ga je voorbereid én ontspannen op pad.
Grijze lucht, druilerig weer, geen zin om naar buiten te gaan. Het perfecte moment om iets te doen waar je weinig aan toe komt: opruimen. Niet je hele huis in één dag, maar een paar kleine dingen die wél overzicht geven. Minder troep in huis, meer rust in je hoofd. Hieronder vind je 7 opruimklussen die weinig tijd kosten en tóch veel ruimte opleveren.
De zomervakantie: tijd voor ontspanning, reizen, lekker eten, uitslapen… en misschien ook wel even wat minder structuur. Heerlijk natuurlijk, maar voor veel mensen betekent het ook dat hun beweegroutine even helemaal stilvalt. Herkenbaar?
Gisteren kreeg ik een courgette van een vriendin uit haar moestuin. Niets bijzonders, zou je denken, totdat ik het ding zag: rond! Niet langwerpig, zoals ik gewend ben, maar bol als een kleine pompoen. Ik was meteen nieuwsgierig. Smaakt deze anders? Hoe bereid je zoiets? En wat is eigenlijk het verschil met de courgette die je in de supermarkt koopt?